Am Montag hab ich bei L.idl Putenhackfleisch entdeckt, wollte ich schon immer mal ausprobieren.<\/p>\n
ALSO hab ich heute fr\u00f6hlich drauflosgek\u00f6chelt.<\/p>\n
500 g Putenhack<\/p>\n
1 altes Br\u00f6tchen (in meinem Fall Roggen) kleinschreddern<\/p>\n
1 gro\u00dfe Zwiebel w\u00fcrfeln<\/p>\n
1 Ei<\/p>\n
1 ordentliches St\u00fcck Gouda raspeln<\/p>\n
Hackfleischgew\u00fcrz<\/p>\n
Alles zusammenmatschen, abschmecken und etwas ziehen lassen. In der Zeit hab ich die Stangenbohnen aus dem eigenen Garten geputzt und geschnippelt. Dann aus dem Hack kleine B\u00e4llchen formen und ausbacken, nicht zu scharf braten, sonst l\u00e4uft der K\u00e4se zu schnell weg.<\/p>\n
Vor lauter Schmatz hab ich gar kein Bild gemacht, Paula fands jedenfalls so lecker, da\u00df sie mit den H\u00e4nden gegessen hat, mit Gabel war ihr zu langsam. Und die Bohnen hat sie mir auch vom Teller geklaut, als ihre alle waren.<\/p>\n
Werde ich auf jeden Fall nochmal machen. Da das Putenhack nicht so fest ist wie Rind, ist das f\u00fcr kleine Kinder auch leichter zu essen. Mein Mann hat es auch gemocht, dabei wu\u00dfte er gar nicht genau, was er da ist… *grins*<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Am Montag hab ich bei L.idl Putenhackfleisch entdeckt, wollte ich schon immer mal ausprobieren. ALSO hab ich heute fr\u00f6hlich drauflosgek\u00f6chelt. 500 g Putenhack 1 altes Br\u00f6tchen (in meinem Fall Roggen) kleinschreddern 1 gro\u00dfe Zwiebel w\u00fcrfeln 1 Ei 1 ordentliches St\u00fcck … Weiterlesen